肝癌术后忌吃什么食物呢

肝癌患者手术后的禁忌主要包括：1、忌食腌制食物、卤菜和酱菜等：这些食物都是亚硝酸盐含量比较高的食物，亚硝酸盐是最主要的一种致癌物质，不利于患者的康复。2、忌食霉变的食物：主要是各种坚果类食物、玉米等，霉变食物中的黄曲霉素含量很高，黄曲霉素是肝癌最主要的致病因素