胃疼患者在喝小米粥时，可以搭配一些清淡、易消化的蔬菜，以下是一些建议：
1.南瓜：南瓜富含维生素和果胶，有助于保护胃黏膜。可以将南瓜蒸熟后，加入小米粥中食用。
2.山药：山药具有健脾益胃、助消化的作用。将山药切成小块，与小米粥一起煮，既美味又营养。
3.胡萝卜：胡萝卜富含胡萝卜素和膳食纤维，对胃肠道有好处。可以将胡萝卜切成丝，加入小米粥中煮熟。
4.菠菜：菠菜富含维生素和铁等营养成分，能够缓解胃部不适。将菠菜洗净后，切碎加入小米粥中煮熟即可。
5.白菜：白菜含有丰富的维生素和膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动。可以将白菜切成小块，与小米粥一起煮。
需要注意的是，对于严重的胃疼患者，仅靠饮食调理可能无法缓解症状，应及时就医，并遵循医生的治疗建议。同时，在饮食方面，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过冷、过热的食物，以免加重胃部不适。