二次煎中药的正确方法如下：
1.准备器具：选择适合的陶瓷、瓦煲、玻璃等器具进行二次煎药，避免使用铁锅、铝锅等金属器具。
2.浸泡药材：将第一次煎过的药材再次用冷水浸泡30分钟至1小时，让药材充分吸收水分。
3.加水量：一般来说，第二次煎药的加水量应该比第一次少，以刚刚没过药材为宜。
4.煎药时间：第二次煎药的时间一般为第一次的一半左右，大约20至30分钟。
5.火候：第二次煎药时，可以使用中火或小火，保持锅内药液微微沸腾即可。
6.过滤药液：煎药结束后，使用滤网或纱布过滤药液，去除药渣。
7.服用方法：将过滤后的药液分为两次服用，早晚各一次。或者遵医嘱服用。
需要注意的是，特殊人群（如儿童、孕妇、老人等）在服用中药前，应先咨询医生或药师的意见。同时，在煎药过程中，应注意安全，避免烫伤。如果药液出现异味、变色或异常沉淀等情况，应停止服用并咨询医生。