食用后极易导致血尿酸增高,而引起痛风急性发作,平时要注意尽量低嘌呤饮食,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,牛奶、鸡蛋等。尿酸盐沉积,引起以关节疼痛为主要症状的一种晶体相关性关节炎,酸菜鱼中的嘌呤含量非常高,尤其是酸菜鱼汤,所以最好不吃。痛风患者是不建议吃酸菜鱼的,痛风属于一种代谢性的疾病,是由于体内的嘌呤代谢障碍而引起尿酸增高。
痛风病能吃酸菜吗
回答医生:涂胜豪职称:主任医师机构:武汉同济医院发布时间:2021-03-20医学审核:健康典吧内容审核团队

食用后极易导致血尿酸增高,而引起痛风急性发作,平时要注意尽量低嘌呤饮食,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,牛奶、鸡蛋等。尿酸盐沉积,引起以关节疼痛为主要症状的一种晶体相关性关节炎,酸菜鱼中的嘌呤含量非常高,尤其是酸菜鱼汤,所以最好不吃。痛风患者是不建议吃酸菜鱼的,痛风属于一种代谢性的疾病,是由于体内的嘌呤代谢障碍而引起尿酸增高。