肺结核是一种由结核分枝杆菌引起的传染病，主要通过飞沫传播。患有肺结核的人在饮食方面需要注意以下几点：
1.避免食用辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、生姜等，以免刺激呼吸道，加重咳嗽、咯血等症状。
2.避免食用油腻食物：如油炸食品、动物脂肪等，以免助湿生痰，加重病情。
3.避免食用海鲜发物：如鱼、虾、蟹等，以免加重过敏反应，影响治疗效果。
4.避免饮酒：酒精会刺激呼吸道，加重咳嗽、咯血等症状，同时也会影响抗结核药物的代谢，降低药效。
5.多食用富含蛋白质的食物：如鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品等，以提高机体免疫力。
6.多食用富含维生素的食物：如新鲜蔬菜、水果等，以增强机体抵抗力。
7.多食用润肺止咳的食物：如梨、百合、银耳、杏仁等，以缓解咳嗽、咯血等症状。
总之，患有肺结核的人在饮食方面需要注意清淡、易消化、富含营养，避免食用辛辣刺激性食物、油腻食物、海鲜发物、饮酒等，同时要多食用富含蛋白质、维生素、润肺止咳的食物，以提高机体免疫力，促进病情恢复。