木耳中毒后，应立即采取以下措施：
1.催吐：在中毒早期，可使用手指、筷子等刺激咽喉部催吐，以减少毒素的吸收。
2.洗胃：如果中毒时间较长，可进行洗胃，以清除胃内残留的毒素。
3.导泻：可口服硫酸镁或硫酸钠等泻药，以促进毒素的排出。
4.对症治疗：根据中毒症状的轻重，可给予相应的对症治疗。如出现恶心、呕吐、腹痛等症状，可给予阿托品、山莨菪碱等药物；如出现呼吸困难、休克等症状，应立即送往医院进行抢救。
5.饮食调整：在中毒症状缓解后，应注意饮食调整，多食用富含维生素C的食物，如蔬菜、水果等，以促进毒素的排出。
需要注意的是，木耳中毒的症状和严重程度因个体差异而异，如果中毒症状严重或持续不缓解，应及时就医。此外，在食用木耳时，应注意选择新鲜、无异味的木耳，并彻底清洗干净，避免食用浸泡时间过长的木耳。