缺钙会引起多种症状。儿童如果缺钙，可能影响骨骼发育，导致身高增长缓慢等情况。成年人缺钙常见的症状有肌肉痉挛，比如小腿抽筋，这在夜间比较常见，很多人会被突然的小腿抽筋疼醒。
骨骼相关症状
儿童骨骼发育受影响： 儿童处于生长发育阶段，缺钙时骨骼的生长会受到阻碍。正常情况下，儿童骨骼需要充足的钙来维持正常的钙化过程，如果缺钙，可能出现囟门闭合延迟、方颅等情况。一般儿童囟门正常闭合时间是1 - 1.5岁，如果缺钙可能延迟到2岁甚至更晚闭合。成年人骨质疏松风险增加： 随着年龄增长，成年人尤其是绝经后的女性和老年人，钙流失加快。如果缺钙，会增加骨质疏松的发生风险。骨质疏松会使骨骼变得脆弱，容易发生骨折，比如轻微的碰撞就可能导致手腕、髋部等部位骨折。
神经系统相关症状
情绪波动较大： 钙参与神经递质的释放等过程，缺钙可能影响神经系统的稳定性。一些人会出现情绪不稳定，容易烦躁、焦虑等情况。比如有的女性在经期前后，由于钙流失相对增多，如果本身缺钙，可能情绪波动比平时更明显。睡眠质量受影响： 钙对神经系统有一定的抑制作用，缺钙时神经兴奋性可能增高，从而影响睡眠。有些人会出现入睡困难、睡眠浅等睡眠问题。比如有研究发现，缺钙人群中睡眠障碍的发生率比正常人群要高一些。
牙齿相关症状
牙齿易松动： 钙是牙齿的重要组成部分，牙齿的坚硬结构需要钙来维持。如果缺钙，牙齿的坚固性会下降，容易出现牙齿松动的情况。尤其是中老年人，本身钙流失较多，如果缺钙，牙齿松动的问题会更突出。龋齿风险增加： 缺钙会影响牙齿的正常代谢，使牙齿抵抗细菌侵蚀的能力降低，从而增加龋齿的发生风险。比如儿童时期缺钙，牙齿发育不完善，更容易受到细菌侵害引发龋齿。