牙齿一点点掉碎渣可能由以下原因引起：
1.龋齿：这是最常见的原因之一。龋齿是由于细菌侵蚀牙齿导致牙釉质和牙本质受损。初期龋齿可能表现为牙齿表面的小黑点或白斑，随着病情进展，牙齿可能会出现龋洞，并逐渐碎落。
2.牙齿磨损：长期咬硬物、磨牙或不正确的咀嚼方式可能导致牙齿磨损。过度的磨损会使牙齿变薄，容易出现碎渣。
3.牙齿外伤：受到外力撞击或咬到硬物可能导致牙齿损伤，出现裂纹或碎块。
4.牙周病：牙周病是一种牙龈和牙槽骨的炎症性疾病。如果不及时治疗，可能导致牙齿松动、脱落，并出现牙齿碎渣的情况。
5.牙釉质发育不全：这是一种先天性疾病，可能导致牙齿釉质发育不良，牙齿脆弱易碎。
6.其他因素：某些系统性疾病、营养不良、药物副作用等也可能影响牙齿健康。
如果发现牙齿有碎渣，应及时就医。医生会进行详细的口腔检查，确定病因，并制定相应的治疗方案。以下是一些可能的治疗措施：
1.龋齿治疗：如果龋齿还处于早期，可以通过补牙来修复受损的牙齿。如果龋齿较严重，可能需要进行根管治疗或拔牙。
2.修复治疗：对于磨损或外伤导致的牙齿碎渣，可以采用修复方法，如贴面、嵌体或冠修复等，以恢复牙齿的形状和功能。
3.牙周治疗：对于牙周病，需要进行牙周洁治、龈下刮治等治疗，以控制炎症，稳定牙齿。
4.定期口腔检查：定期进行口腔检查，及时发现和处理口腔问题，预防牙齿进一步受损。
5.口腔保健：保持良好的口腔卫生习惯，包括刷牙、使用牙线和漱口水，定期洗牙等。
6.避免不良习惯：避免咬硬物、磨牙等不良习惯，改正不正确的咀嚼方式。
需要注意的是，具体的治疗方法应根据个体情况而定。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗，并遵循医生的建议进行口腔保健。如果对牙齿问题有任何疑问或担忧，应及时咨询口腔医生。