500度近视属于中度近视，较为严重，可能会对健康和生活产生多方面的影响，具体包括：
1.视力下降：500度近视会导致看远处的物体模糊不清，影响日常生活和工作，如驾车、阅读、看电视等。
2.眼睛疲劳：近视患者需要持续调节眼睛的屈光力，以看清物体，这容易导致眼睛疲劳、干涩、疼痛等不适症状。
3.玻璃体混浊：高度近视可能导致玻璃体变性，出现玻璃体混浊，即“飞蚊症”，严重时可能影响视力。
4.视网膜病变：近视患者视网膜的牵拉和变薄，增加了视网膜脱离、黄斑变性等并发症的风险，严重者可能导致失明。
5.影响外观：近视患者常需佩戴眼镜或隐形眼镜，这可能对外观产生一定影响。
6.运动受限：一些剧烈运动，如篮球、足球、跳水等，可能增加视网膜脱离的风险，因此近视患者在选择运动项目时需谨慎。
7.心理影响：近视可能给患者带来自卑、焦虑等心理问题。
为了减缓近视的进展，保护眼睛的健康，建议采取以下措施：
1.定期眼科检查：每年进行一次全面的眼科检查，包括视力、眼压、散瞳验光、眼底检查等，以便及时发现并处理潜在的问题。
2.正确用眼：保持良好的用眼习惯，如保持正确的读写姿势、控制用眼时间、避免在昏暗或强烈光线下用眼等。
3.增加户外活动：研究表明，户外活动有助于预防近视的发生和发展。
4.佩戴合适的眼镜或隐形眼镜：根据眼科医生的建议，选择合适的眼镜或隐形眼镜，并定期更换。
5.控制近视进展：如果近视进展较快，可以考虑使用角膜塑形镜、离焦框架眼镜、低浓度阿托品滴眼液等方法进行控制。
6.健康生活方式：保持均衡的饮食、适量的运动、充足的睡眠，有助于维持眼睛的健康。
总之，500度近视需要引起重视，采取适当的措施来保护眼睛的健康。如果对近视的管理有任何疑问，建议咨询专业的眼科医生。