鸡蛋时间久了散黄了是否还可以食用，取决于具体情况。一般来说，如果鸡蛋只是轻微散黄，没有异味或异常气味，仍然可以食用。但如果散黄严重，有异味或异常气味，就不应该食用。
以下是一些可能导致鸡蛋散黄的原因和影响：
1.鸡蛋存放时间过长：鸡蛋存放时间过长，会导致蛋黄膜破裂，从而使蛋黄散开。这种情况下，鸡蛋仍然可以食用，但应该尽快食用，以免变质。
2.鸡蛋受到震动：鸡蛋在运输或存放过程中受到震动，也可能导致蛋黄膜破裂，使鸡蛋散黄。这种情况下，鸡蛋仍然可以食用，但应该尽快食用，以免变质。
3.鸡蛋受到细菌感染：鸡蛋如果受到细菌感染，也可能导致蛋黄膜破裂，使鸡蛋散黄。这种情况下，鸡蛋可能会有异味或异常气味，不应该食用。
4.鸡蛋受到温度变化：鸡蛋如果受到温度变化的影响，也可能导致蛋黄膜破裂，使鸡蛋散黄。这种情况下，鸡蛋仍然可以食用，但应该尽快食用，以免变质。
总之，如果鸡蛋只是轻微散黄，没有异味或异常气味，仍然可以食用。但如果散黄严重，有异味或异常气味，就不应该食用。为了保证食品安全，建议选择新鲜的鸡蛋，并妥善保存。