急性肾衰竭多尿期的处理方法如下：
1.观察病情：多尿期通常会持续1-3周，在此期间需要密切观察患者的生命体征、尿量、电解质等情况，以及有无恶心、呕吐、腹胀等并发症。
2.补充水分和电解质：多尿期患者可能会丢失大量水分和电解质，需要及时补充。可以通过口服或静脉输液的方式补充。
3.控制氮质血症：在多尿期，患者的氮质血症可能会进一步加重，需要根据情况进行血液透析或腹膜透析等治疗。
4.预防感染：多尿期患者的免疫力较低，容易发生感染，需要注意个人卫生，保持病房清洁，预防性使用抗生素。
5.饮食调整：多尿期患者的饮食需要注意以下几点：
控制蛋白质的摄入：由于肾脏功能尚未完全恢复，过多的蛋白质摄入会加重肾脏负担，建议适量摄入优质蛋白质。
低盐饮食：多尿期患者可能会出现水钠潴留，需要限制盐分的摄入。
低钾饮食：多尿期患者可能会出现低钾血症，需要多吃富含钾的食物，如香蕉、橘子等。
6.定期复查：多尿期结束后，需要定期复查肾功能、电解质等指标，以及时发现并处理可能出现的问题。
需要注意的是，以上内容仅供参考，具体治疗方案需要根据患者的具体情况制定，建议在医生的指导下进行治疗。