糖尿病患者补血可以选择以下食物：
1.富含铁的食物：铁是合成血红蛋白的重要原料，缺铁会导致贫血。糖尿病患者可以多吃一些富含铁的食物，如动物肝脏、动物血、瘦肉、蛋黄、豆类、黑木耳、红枣等。
2.富含维生素C的食物：维生素C可以促进铁的吸收和利用。糖尿病患者可以多吃一些富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、橙子、猕猴桃等。
3.富含蛋白质的食物：蛋白质是合成血红蛋白的重要原料，糖尿病患者可以多吃一些富含蛋白质的食物，如鱼、虾、蛋、奶、豆类等。
4.其他：糖尿病患者还可以多吃一些其他有助于补血的食物，如黑芝麻、桂圆、红糖等。
需要注意的是，糖尿病患者补血的同时，还需要注意控制血糖，避免血糖波动过大。同时，还需要注意饮食的均衡和多样化，避免单一食物的过度摄入。如果糖尿病患者贫血严重，需要在医生的指导下进行药物治疗。