贫血患者的补血方法需依据贫血类型而定，不同类型有不同的应对方式。
一、缺铁性贫血：
1.治疗方面，通常给予补充铁剂与维生素C，这对贫血的纠正很有帮助。
2.食补方面，患者可多吃含铁丰富的食物，例如瘦肉、动物血制品、动物肝脏、蛋类、红枣、菠菜、芹菜、芝麻等。同时多食用富含VC的水果和蔬菜，也有利于改善贫血状况。
二、巨幼细胞性贫血：
1.除了口服叶酸和维生素B12进行治疗外。
2.患者还可多吃含叶酸丰富的新鲜蔬菜以及富含维生素B12丰富的肉类、乳类、蛋类等。
总之，贫血患者应先明确贫血类型，再采取相应的治疗和食补措施来改善贫血状况。