血糖高主要不能吃的水果是那些含糖分过高的，比如红枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、葡萄、桂圆、哈密瓜、黄桃、柿子、甘蔗、西瓜、香蕉、甜瓜、荔枝、芒果、冬枣、红果等。这是因为食用这类水果会使血糖进一步升高，从而加重糖尿病的进展，甚至可能引发糖尿病酮症酸中毒等危急重症。若长期食用，还可能逐渐形成糖尿病的并发症，对多个器官和组织造成损伤。不过，实际上大部分水果都可以吃，并不存在绝对不能吃的水果，关键在于吃的方法以及量的问题。如果可行，尽量选择含糖量相对较低的水果。像桃子、香蕉等含糖量高的水果，也并非完全不能碰，可以每天只吃一根，或者与含糖量低的水果搭配着吃，这样效果可能会更好一些。
一、血糖高不能多吃高糖水果的原因
1.食用含糖分过高的水果会导致血糖持续上升，不利于糖尿病病情的控制。
2.可能引发严重并发症，如糖尿病酮症酸中毒，对健康造成极大威胁。
3.长期大量食用会促使糖尿病并发症的形成，损伤多器官和组织。
二、大部分水果都能吃
1.不存在绝对不能吃的水果，要正确看待。
2.关键在于吃的方式和量的把握。
三、吃高糖水果的方法
1.可以少量食用，如每天吃一根。
2.与低糖水果搭配食用，以平衡糖分摄入。
总之，对于血糖高的人来说，要清楚哪些水果糖分过高需注意控制食用量，同时了解大部分水果都可适当食用，掌握好食用的方法和分寸，这样既能满足一定的口腹之欲，又能较好地控制血糖。