哺乳期妇女食用鸽子是否会回奶，目前并没有科学研究证明这两者之间存在直接联系。但需要注意以下几点：
1.饮食均衡：哺乳期妇女的饮食应该多样化，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。鸽子肉是一种优质的蛋白质来源，但不能作为唯一的食物来源。
2.避免刺激性食物：哺乳期妇女应该避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及咖啡、茶等含咖啡因的饮料，这些食物可能会影响乳汁的分泌和质量。
3.注意饮食卫生：哺乳期妇女应该注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物，以及生肉、生鱼等食物，以免引起食物中毒或感染。
4.观察宝宝反应：如果哺乳期妇女食用鸽子肉后，宝宝出现过敏或其他不适反应，应该及时停止食用，并咨询医生的建议。
总之，哺乳期妇女可以适量食用鸽子肉，但应该注意饮食均衡、避免刺激性食物和注意饮食卫生。如果有任何疑问或不适，应该及时咨询医生的建议。