咽炎引起淋巴结肿大的处理方法包括：一、药物治疗，可以选用炎可宁片、螺旋霉素、三黄片、利咽灵、银黄颗粒、慢咽舒宁等口服药物，能起到一定消炎止痛效果。二、饮食调理，注重合理饮食安排，多吃应季蔬菜和水果，患病期间多喝水，以缓解局部炎症感染症状。三、中药茶饮，可将双花、麦冬、胖大海、生甘草等中成药合理搭配，用开水冲泡来缓解咽炎，避免咽喉受不良刺激，对咽炎引起淋巴结肿大的辅助治疗效果良好。患病期间要多喝水，保持心情平和，避免上火，防止咽炎反复发作，因反复严重刺激可能导致淋巴结肿大更严重甚至难以恢复正常。
具体阐述如下：
一、
1.炎可宁片：具有清热泻火、消炎止痢的功效。
2.螺旋霉素：是一种抗生素，能有效对抗细菌感染。
3.三黄片：有清热解毒、泻火通便的作用。
4.利咽灵：主要用于治疗咽喉干痛、异物感等。
5.银黄颗粒：能清热疏风、利咽解毒。
6.慢咽舒宁：对慢性咽炎有较好疗效。
二、
日常饮食中多食用新鲜应季的蔬菜和水果，其中富含维生素等营养成分，有助于提高身体免疫力，促进身体恢复。同时大量饮水可帮助冲洗咽部，减轻炎症。
三、
(1)双花：有清热解毒、疏散风热的功效。
(2)麦冬：可养阴生津、润肺清心。
(3)胖大海：能清热润肺、利咽解毒。
(4)生甘草：起到补脾益气、清热解毒等作用。
总之，对于咽炎引起的淋巴结肿大，需要综合运用药物治疗、饮食调理和中药茶饮等方法，同时注意生活中的各种细节，以促进病情的改善和恢复。