婴儿上火的应对方法包括饮食调理和合理用药。
一、饮食调理
1.让婴儿适当喝白开水，较大婴儿可喝西瓜汁、雪梨汁、苹果汁等。
2.坚持母乳喂养并合理喂养，避免喂养过多导致积食化热加重上火症状。母乳喂养相对不易上火，同时乳母要注意饮食清淡，避免摄入过多油腻、辛辣刺激食物，以保证母乳质量。
二、合理用药
1.若婴儿上火症状明显，如眼屎多、便秘、口臭等，可使用菊花、白茅根、鱼腥草等药材煮水喝，但要注意适量，不可过量饮用。
2.更严重时可使用夏桑菊颗粒、板蓝根颗粒、五花茶颗粒等药物。
总之，对于婴儿上火，症状轻可通过饮食调理，症状重则需在医生指导下合理用药来改善。