要快速升血压，可以从饮食、饮品等方面入手。比如适当多吃含盐量高的食物，一般来说，短期内增加钠盐摄入能较快提升血压。
富含钠盐的食物
腌制食品：像咸菜，每100克咸菜中钠含量较高，适当吃一些能补充钠元素，帮助升高血压。不过要注意不能过量，不然对健康也有不利影响。咸味零食：比如盐焗花生等咸味零食，也含有较多钠盐，适量食用可辅助升血压，但也要控制量。
高蛋白食物
肉类：瘦肉中含有丰富的蛋白质等营养成分，适量多吃些瘦肉，像每天吃100 - 150克左右的瘦肉，能为身体补充营养，对血压提升有一定帮助。不过患有某些疾病的人要根据自身情况合理摄入。蛋类：鸡蛋是很好的高蛋白食物，每天吃1 - 2个鸡蛋，其中的营养物质有助于维持身体正常生理功能，对血压升高有辅助作用，但有高胆固醇血症等问题的人要遵医嘱控制摄入量。
高碳水化合物食物
主食：米饭、馒头等主食属于高碳水化合物食物，适量多吃能为身体提供能量，进而可能帮助升高血压。比如一顿饭吃100 - 150克左右的主食，能增加身体能量供应，对血压有一定提升作用。不过糖尿病患者等要注意控制主食的量和种类。甜食：像蛋糕、糖果等甜食，含有较多碳水化合物，适当吃一些能快速为身体补充能量，辅助升高血压，但不能过量食用，以免引发其他健康问题。
饮品选择
浓糖水：喝一些浓糖水，比如用50克左右的白糖冲成一杯浓糖水，其中的糖分能快速被身体吸收，为身体提供能量，有助于血压升高。但糖尿病患者不宜饮用。运动饮料：部分运动饮料中含有钠、钾等电解质成分，适量饮用也可能对血压有一定的提升作用，不过要选择合适的运动饮料，并且不要过量。