要快速升血压，可以从饮食方面入手，比如多吃含盐量高的食物，一般来说，适当增加钠盐摄入能在较短时间内提升血压。像一些富含蛋白质的食物也有帮助。
一、高钠食物类
咸菜： 适当吃些咸菜能快速升血压，不过要注意不能过量，因为长期吃太多咸菜可能会带来其他健康问题，比如增加高血压等疾病风险。一般建议每次吃少量。酱制品： 像豆瓣酱等酱制品，里面含钠量较高，适量食用能帮助升高血压，但同样不能吃太多，以免对身体造成不良影响。
二、高蛋白食物类
瘦肉： 瘦肉富含蛋白质等营养成分，适量吃些瘦肉能辅助升血压。比如每天吃50 - 100克左右的瘦肉，能为身体补充营养的同时，在一定程度上帮助提升血压。蛋类： 鸡蛋等蛋类也是不错的选择，每天吃1 - 2个鸡蛋，其中的蛋白质等营养物质有助于血压的提升。不过有高血脂等问题的人要注意适量。
三、高糖食物类
糖果： 吃一些糖果可以快速升血压，比如吃几块含糖量较高的硬糖，能在短时间内让血糖升高，进而对血压有一定的提升作用，但不能吃太多，否则可能会引发血糖波动等问题。甜饮料： 像可乐等甜饮料，里面含有较多糖分，适量饮用能快速升血压，但同样要注意不能过量，以免对身体产生不良影响。