痛风患者在选择蔬菜和水果时，应优先选择低嘌呤的种类。一般来说，每100克食物中嘌呤含量低于25毫克的为低嘌呤食物。像黄瓜，每100克含嘌呤约3.9毫克；冬瓜每100克含嘌呤约2.8毫克，这类低嘌呤蔬菜很适合痛风患者多吃。而水果方面，大部分水果都是低嘌呤的，比如苹果，每100克含嘌呤约0.9毫克，橙子每100克含嘌呤约1.2毫克等。
低嘌呤蔬菜推荐
白菜：白菜属于低嘌呤蔬菜，每100克白菜中嘌呤含量非常低，大概在18毫克左右。它富含维生素C、膳食纤维等营养成分，既可以补充身体所需营养，又不会导致痛风患者体内尿酸水平升高，而且水分含量高，多吃白菜能促进尿液排出，帮助身体代谢尿酸。胡萝卜：胡萝卜也是低嘌呤蔬菜的代表，每100克胡萝卜嘌呤含量约为8.3毫克。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，对眼睛和皮肤都有好处，同时它热量低，有助于痛风患者控制体重，因为体重过重可能会加重痛风病情。
高水分水果推荐
西瓜：西瓜是非常适合痛风患者的水果，它的水分含量极高，可达90%以上。每100克西瓜含嘌呤约1.1毫克，吃西瓜不仅能补充大量水分，促进尿液生成，加快尿酸的排泄，而且西瓜热量低，还能为身体补充糖分等能量，不会给痛风患者带来尿酸升高的负担。梨：梨也是高水分水果，每100克梨含嘌呤约1.0毫克。梨含有多种维生素和矿物质，具有清热降火、润肺止咳的功效，对于痛风患者来说，食用梨可以在补充水分的同时，调节身体的酸碱平衡，因为痛风患者的身体往往偏酸性，而梨偏碱性，有助于维持身体酸碱平衡。
富含维生素C水果推荐
柑橘类水果：像橙子、柚子等柑橘类水果，每100克橙子含嘌呤约1.2毫克，它们富含维生素C。研究表明，维生素C可以帮助降低血尿酸水平，从而对痛风有一定的辅助防治作用。痛风患者每天吃200克左右的柑橘类水果，能补充充足的维生素C，对身体有益。猕猴桃：猕猴桃也是富含维生素C的水果，每100克猕猴桃含嘌呤约1.5毫克。猕猴桃除了维生素C含量高，还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助痛风患者排出体内多余的废物，同时猕猴桃的低嘌呤特性不会影响尿酸水平，是痛风患者不错的水果选择。