门静脉高压性胃病患者可能出现的症状包括烧心、呕血、黑便、上腹痛等。以下是其治疗方法：
一、一般治疗：
患者应卧床休息，减少活动，如此一来既能节省体力，又可改善肝脏血液循环，防止上消化道出血。平卧位时头需偏向一侧，以保持呼吸道通畅。
二、药物治疗：
1.可在医生指导下使用盐酸普萘洛尔、卡维地洛等药物，这些药物能通过收缩内脏小动脉来降低门静脉压力。
2.也可使用缩血管药物如垂体后叶素、奥曲肽等进行治疗，它们能减少胃黏膜出血的血流量。
3.还可使用质子泵抑制剂，能提高胃内PH值，减轻胃黏膜炎症。
三、手术治疗：
可通过全门体分流术、选择性门体分流术、部分性门体分流术、经颈静脉肝内门体分流术等手术方式进行治疗，术后要注重饮食护理，养成良好饮食习惯，利于控制病情和防止复发。
总结概况提示：门静脉高压性胃病患者的症状多样，治疗方法涵盖一般治疗、药物治疗和手术治疗，不同治疗方式各有其特点和注意事项，患者应根据自身情况选择合适的治疗方案，并做好相应的护理和康复工作。