苹果是一种常见的水果，富含营养物质，如维生素、纤维素和水分等。一般情况下，苹果本身不会变胖。
然而，如果将苹果制成苹果派、苹果汁等加工食品，或者在食用苹果时添加了大量的糖分或其他高热量的配料，那么摄入的热量就会增加，可能导致体重增加。
此外，如果一个人整体的饮食习惯不健康，摄入的总热量超过了身体的消耗，也会导致体重增加，而苹果本身并不会直接导致体重增加。
因此，要保持健康的体重，应该注意整体的饮食平衡和适量摄入各种营养素，包括水果。同时，对于加工食品和添加了大量糖分或其他高热量配料的食品，应该适量食用。
需要注意的是，对于某些患有疾病或特殊情况的人群，如糖尿病患者，他们需要根据个人的情况来控制苹果及其他食物的摄入量，以避免血糖波动。如果有任何关于饮食和健康的具体问题，最好咨询医生或专业的营养师的建议。