手脱皮可吃维生素B2。其有助于维护皮肤和细胞膜完整性，促进生长发育，对皮肤毛囊有保护作用且能滋养皮肤。补充该维生素不一定要靠药物，食用含其的水果如橘子、香蕉、猕猴桃、葡萄等也行。此外，还可从以下方面着手。
一、平时注意护肤。
1.要结合自身皮肤特性选一款适合的润肤霜。洗手后涂点护手霜，可锁住肌肤水分，缓解脱皮症状。
2.外出时涂润肤霜，既能滋润又能抵御外界空气伤害。
二、用白醋水泡手。
在水里加适量白醋煮开后倒入盆中，待温度合适用来浸泡手。入冬后坚持用白醋水浸泡，可缓解脱皮。
总之，当出现手脱皮现象时，可通过补充维生素B2、注意日常护肤以及白醋水泡手等方式来改善。