胃切除三分之二后通常难以再生长。患者必须严格遵循医嘱进行日常护理，并按时进行复查。
一、胃的特性：
胃在人体中是非常重要的器官组织，且一般不可再生。当患者因胃癌、胃穿孔、胃溃疡等疾病而不得不切除三分之二的胃后，剩余的胃组织通常不会再生长到原来的大小。
二、术后护理要点：
1.饮食方面：
(1)患者在胃切除术后，要注意合理安排饮食，避免暴饮暴食。
(2)减少生冷、辛辣、油腻及刺激性强的食物摄入，如芥末、胡椒粉、炸鸡腿、冰淇淋等。
(3)饮食应以清淡且营养丰富的半流食为主，像鸡蛋羹、鲫鱼汤、豆浆、小米粥等。
2.其他方面：
(1)要保持心情舒畅，做到饭前便后洗手。
(2)合理规划作息时间，戒烟戒酒。
(3)避免情绪出现异常波动，减少体力劳动。
总之，患者在胃切除三分之二后，应严格按照医生的指导进行生活护理，不可自行用药，以免加重病情，影响身体恢复。