首段简答
从食物角度来说，富含维生素C的柑橘类水果美白效果相对较明显，比如每天吃1-2个橙子，其中的维生素C能抑制黑色素形成。
富含维生素C的蔬果类
橙子：橙子中维生素C含量较高，每100克橙子约含33毫克维生素C，维生素C可参与体内胶原蛋白合成，还能阻断黑色素形成过程，日常坚持吃橙子有助于提亮肤色。猕猴桃：猕猴桃也是维生素C的宝库，每100克猕猴桃含维生素C约62毫克，其含有的维生素C是苹果的10倍左右，多吃猕猴桃能为皮肤抗氧化提供助力，辅助美白。
含抗氧化成分的坚果类
杏仁：杏仁中含有丰富的维生素E等抗氧化成分，维生素E能保护皮肤免受紫外线伤害，从而在一定程度上帮助美白。不过杏仁含有一定油脂，每天吃10-15颗为宜，不能过量。核桃：核桃里富含多酚等抗氧化物质，适量食用核桃可以帮助身体对抗自由基，对皮肤美白有一定益处，但每天吃核桃不宜超过2-3个。
深海鱼类
三文鱼：三文鱼富含Omega - 3脂肪酸，同时还含有虾青素这种强大的抗氧化剂。每100克三文鱼中虾青素含量虽不是极高，但长期食用三文鱼能从内而外滋养皮肤，帮助改善肤色，让皮肤更显白皙。沙丁鱼：沙丁鱼也是不错的选择，它含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，其中的营养成分有助于维持皮肤的健康状态，对美白有积极作用，每周吃2-3次沙丁鱼，每次食用量在100克左右比较合适。