血脂高通常指高脂血症，其判断方法包括患者症状、病史、抽血检查等，而抽血检查最为准确，需根据检查结果对症治疗。以下是具体阐述：
一、患者症状：
高脂血症一般意味着血浆中甘油三酯和胆固醇水平上升，患者可能会出现眼睑周围有黄色、棕红色、橘黄色等脂质沉淀物，还可能伴有头晕、麻木、胸闷、失眠健忘等表现。可依据这些症状前往医院进一步做抽血检查。
二、病史：
高脂血症可根据病史等来判断。其存在一定家族遗传倾向，有高血脂家族病史者更易患病，身体过度肥胖以及年龄增大的患者也需警惕。此类患者要定期到医院检查，同时改善不良饮食习惯，保持清淡饮食，多参加户外运动。
三、抽血检查：
抽血检查是判断高脂血症最准确的方法。在空腹状态下抽取静脉血液进行检测，可明确血清中的脂蛋白胆固醇和甘油三酯含量，这是诊断高脂血症最直接有效的途径。若出现头晕、麻木等症状，应在医生指导下服用洛伐他汀、舒瑞伐他汀等药物。
总之，通过对患者症状观察、病史了解以及抽血检查等，可准确判断高脂血症，以便及时进行相应治疗和干预。