柚子每100g大约42kcal，能量不高且生糖指数较低，很适合在减肥期间食用。
柚子是常见水果之一，具有如下功效和作用：
一、热量低且富含维生素，营养价值丰富。柚子中含有丰富的维生素C，能为机体补充维生素，维生素C具有抗氧化作用，有助于提高机体免疫力，还能促进伤口愈合。
1.维生素C可抗氧化。
2.有助于提升机体免疫力。
3.有利于伤口愈合。
二、对糖尿病患者较为理想。因其水分含量高、热量低。
三、具有多种益处。口味酸甜，能促进消化，同时还有一定的止咳、化痰功效，咳嗽患者食用有好处，可减轻不适。
1.促进消化。
2.有止咳、化痰功效。
四、所含膳食纤维可促使胃肠道蠕动，能有效改善便秘。
总之，柚子是一种能量低、生糖指数低且富含多种营养和功效的水果，适合减肥人群和多种人群食用。