吃了红心火龙果后尿是红的，可能是红心火龙果中的天然色素没有被完全吸收，通过尿液排出体外导致的，一般属于正常现象，停止食用后即可恢复正常。但也可能是血尿，与泌尿系统疾病有关，需要及时就医，明确原因。具体分析如下：
1.正常现象：红心火龙果中含有甜菜红素，这种色素无法被人体完全吸收，会随尿液或粪便排出体外。甜菜红素的颜色比较鲜艳，可能会使尿液呈现红色。此外，红心火龙果还可能使大便颜色变红。如果没有其他不适症状，一般不需要特殊处理，停止食用后即可恢复正常。
2.血尿：血尿是指尿液中含有血液，可能是泌尿系统疾病引起的，如尿道炎、膀胱炎、肾炎、肾结石、膀胱癌等。此外，剧烈运动、服用某些药物等也可能导致血尿。如果血尿伴有尿频、尿急、尿痛、腰痛等症状，或者血尿持续时间较长，建议及时就医，进行尿常规、血常规、泌尿系统超声等检查，以明确病因，并进行相应的治疗。
3.其他：食用红心火龙果后，尿液变红也可能是其他原因引起的，如食物过敏、药物副作用等。如果对红心火龙果过敏，食用后可能会出现过敏反应，导致尿液变红。此外，某些药物，如利福平、磺胺类药物等，也可能导致尿液变红。如果怀疑是食物过敏或药物副作用引起的，建议及时咨询医生。
需要注意的是，无论是正常现象还是异常情况，都建议在食用红心火龙果后多喝水，以促进色素的排出。如果尿液变红的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，以便明确原因并进行治疗。