得了面瘫后,在饮食上可以多吃富含维生素B族的食物。比如全谷类食物,像燕麦、糙米等,其中富含丰富的B族维生素,每天可以摄入50~100克左右的全谷类食物。
富含维生素B的食物选择
谷类食物: 除了燕麦、糙米,玉米也是不错的选择,每100克玉米中含有一定量的B族维生素,每天可以吃100~150克玉米。豆类及豆制品: 大豆富含维生素B,做成豆腐、豆浆等豆制品也易于消化吸收。每天可以摄入100克左右的大豆或者相应量的豆制品。比如豆浆,每天喝200~300毫升。
优质蛋白质的补充
肉类: 鸡肉是比较好的选择,富含优质蛋白质,而且相对容易消化。每天可以吃50~100克鸡肉,烹饪方式尽量选择清蒸、白灼,避免油炸。鱼类: 比如鲫鱼,富含蛋白质和多种微量元素。每周可以吃2~3次鲫鱼,每次食用量在100~150克。
清淡易消化食物的重要性
蔬菜: 多吃如菠菜、西兰花等清淡易消化的蔬菜。菠菜富含多种维生素和矿物质,每天可以吃100~150克。西兰花营养丰富,每天摄入50~100克为宜。水果: 香蕉也是适合面瘫患者的水果,富含钾等元素,每天可以吃1~2根香蕉。但如果患者有糖尿病等基础疾病,要根据血糖情况适量食用。同时要避免吃辛辣、油腻、刺激性食物,比如辣椒、油炸食品等,这类食物可能会加重面部神经的刺激,不利于面瘫的恢复。
