胃溃疡病人适合吃富含蛋白质和易消化的食物，一般来说，每天可以摄入适量的鱼肉、豆腐等。以下是具体的饮食建议：
易消化的主食选择
米粥： 小米粥、大米粥都是不错的选择。煮粥时要煮得软烂些，这样更容易被胃溃疡患者消化吸收，每天可以喝1 - 2碗。软面条： 像龙须面、细挂面煮成的软面条，富含碳水化合物，能为身体提供能量，而且容易消化，适合胃溃疡病人当作主食。
蛋白质丰富的食物
鸡蛋羹： 鸡蛋富含优质蛋白质，做成鸡蛋羹后质地柔软，便于胃溃疡患者食用。每天可以吃1个鸡蛋制作的鸡蛋羹。鱼肉： 比如鳕鱼、鲈鱼等，肉质鲜嫩，富含蛋白质，而且脂肪含量相对较低。可以做成清蒸鱼，每周吃2 - 3次，每次食用量控制在100克左右。
富含维生素的蔬菜水果
南瓜： 南瓜含有丰富的果胶，能保护胃黏膜，促进溃疡愈合。可以把南瓜做成南瓜粥或者清炒南瓜，每天吃100 - 150克。胡萝卜： 胡萝卜富含胡萝卜素等多种维生素，做成胡萝卜泥或者清炒胡萝卜丝，有助于胃溃疡患者补充营养，每天可以食用100克左右。