白梅花的主要功效包括疏肝和中、化痰散结，可泡水喝作为日常保健的代茶饮来舒肝和中。
白梅花，别名绿萼梅，属于蔷薇科植物梅的干燥花蕾。其味道微酸，性质平和，归肝经、胃经、肺经。它主要有疏肝和中、化痰散结的功效，常常被应用于肝胃气痛、心情郁闷、心中烦躁、梅核气、瘰疬疮毒等病症的治疗。
在古籍记载方面，《本草原始》中提到白梅花能“清头目，利肺气，去痰壅滞上热”；《百草镜》则记载其可“开胃散郁。煮粥食，助清阳之气上升”。
在作为代茶饮时，孕妇以及脾胃虚弱者要慎用白梅花。而且因为白梅花有疏肝的作用，所以肝气虚的患者也应谨慎使用，以防疏泄过度而加重病情。
总结概况提示：本文主要介绍了白梅花的功效、所属类别、性味归经，及其在病症治疗和古籍记载中的情况，还说明了白梅花作为代茶饮的慎用人群。