嗓子痒想咳嗽不一定就是新型冠状病毒感染。新型冠状病毒感染的典型症状主要有发热、乏力、干咳，部分人会伴有鼻塞、流涕、咽痛、肌肉酸痛、腹泻等表现。而嗓子痒老想咳嗽还可能是由慢性咽炎、咳嗽变异性哮喘或者反流性食管炎所引发。具体情况如下：
一、慢性咽炎：
1.形成原因主要是说话过多、过度劳累等。
2.症状表现为咽喉部可能有干燥、干咳以及异物不适感。
3.治疗用药可遵医嘱使用阿莫西林、头孢克肟等药物来缓解症状。
二、咳嗽变异性哮喘：
1.可能是自身免疫功能较差或免疫功能异常导致的变态反应。
2.会出现嗓子痒老想咳嗽的状况。
3.治疗药物可遵医嘱使用西替利嗪、氯雷他定等。
三、反流性食管炎：
1.经常食用硬的食物、过热的食物，且咀嚼不充分就下咽，或是吞食骨头、尖锐异物、腐蚀性化学物品等，均会损伤食管黏膜从而引起反流性食管炎。
2.可能导致出现上述症状。
3.治疗药物可遵医嘱使用多潘立酮、莫沙必利、盐酸伊托必利等。
总之，嗓子痒想咳嗽的原因较多，不能仅凭此就判断是新型冠状病毒感染，需结合具体症状及相关检查来明确具体病因，并采取针对性的治疗措施。