老拉肚子还经常放屁很臭，可能是多种原因引起的。比如饮食方面，如果短时间内吃了太多高油脂、高蛋白的食物，像一顿吃了很多肥肉、油炸食品等，就可能出现这种情况，一般调整饮食后能有所改善，但如果这种情况持续超过2周，就要留意其他问题了。
饮食因素导致
高油脂食物影响： 当摄入过多如油炸薯条、肥肉这类高油脂食物时，肠道消化这些食物会相对困难，脂肪在肠道内被细菌分解发酵，就容易出现拉肚子且放屁臭的情况。一般建议这类人群减少高油脂食物摄入，多吃些清淡易消化的蔬菜粥等。高蛋白食物过量： 像大量食用肉类、豆类等高蛋白食物，在肠道内被分解时也会产生较多有异味的气体，同时可能影响肠道蠕动导致腹泻。比如一次性吃很多牛肉、黄豆，就可能出现上述症状，此时可以适当减少高蛋白食物量，搭配些蔬菜水果。
肠道菌群失调
菌群失衡表现： 正常肠道菌群有平衡状态，当因为生病吃了大量抗生素、熬夜、精神压力大等情况，都可能打破肠道菌群平衡，有益菌减少，有害菌增多，就会出现拉肚子、放屁臭的现象。比如长期熬夜的人，肠道菌群失调的概率相对较高，这类人要注意规律作息，保证充足睡眠。调整菌群方法： 可以适当补充益生菌，像含有双歧杆菌、乳酸菌的益生菌制剂，有助于调节肠道菌群，但要在医生指导下选择合适的制剂，一般连续补充1 - 2周可能会有一定改善。
胃肠道疾病影响
肠炎情况： 患有肠炎时，肠道黏膜受到炎症刺激，会出现腹泻症状，同时肠道内细菌异常发酵，导致放屁多且臭。比如慢性肠炎患者，可能长期存在拉肚子、放屁臭的情况，需要就医进行便常规等检查来明确诊断，然后进行相应治疗。消化不良问题： 本身有消化不良的人，食物不能很好地被消化吸收，在肠道内停留时间过长，被细菌分解产生不良气味，出现拉肚子、放屁臭。比如一些老年人胃肠功能弱，容易消化不良，就可能出现这种状况，可通过吃些促消化的药物（在医生指导下）来改善，同时注意少食多餐。