让手变白变嫩的方法包括喝柠檬水以及涂抹维生素E乳膏等。
一、喝柠檬水：柠檬中富含多种维生素。将柠檬切成片后放入温水中饮用，这样能够阻止体内黑色素的生成，起到美白等效果，进而使手部皮肤变得白嫩。建议在夜间服用，更有利于身体对柠檬中维生素的吸收。
二、涂抹维生素E乳膏：维生素E乳膏含有大量的维生素E，具有美白、保湿等功效，对皮肤温和且不会造成伤害。取适量维生素E乳膏于手掌内，进行局部均匀涂抹。一定要坚持经常使用，这样效果会更为理想。不过用药需在医生指导下进行。
此外，在日常生活中要注意多喝水，避免熬夜，因为熬夜会导致大量黑色素产生。外出时应注意做好防晒措施。在季节比较干燥时，要提前做好手部护理工作。多吃一些富含维生素的水果，不要随意乱用药，如果需要用药，必须严格按照医生的要求合理用药，如有异常情况，应及时咨询医生。
总之，要想让手变白变嫩，除了采用上述具体方法外，还需在生活各方面多加注意和保养。