肠胃炎是胃肠黏膜的炎症，主要症状包括腹泻、腹痛、恶心、呕吐等，一般病程在几天到一周左右。比如急性肠胃炎，起病较急，多数在数小时至数日内发病。
肠胃炎的常见症状
腹泻表现： 急性肠胃炎患者每天腹泻次数可能多达数次至十余次，大便多为稀水样或糊状，可能伴有黏液。慢性肠胃炎患者腹泻症状相对不那么剧烈，但会反复发作，持续时间较长。腹痛情况： 腹痛部位多在肚脐周围，疼痛性质可为隐痛、胀痛或绞痛。急性肠胃炎发作时腹痛较为明显，可能突然出现较剧烈的疼痛；慢性肠胃炎的腹痛一般相对较轻，呈间歇性发作。恶心呕吐： 部分肠胃炎患者会出现恶心，严重时会伴随呕吐，呕吐物多为胃内容物，有时可能含有胆汁。
肠胃炎的一般治疗方法
饮食调整： 发病期间要注意饮食清淡，尽量吃易消化的食物，如小米粥、软面条等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及生冷食物，这些食物会加重胃肠负担，不利于病情恢复。一般建议急性期短时间内（1 - 2天）以流食或半流食为主。补充水分： 由于腹泻和呕吐会导致身体失水，要及时补充水分。可以多喝淡盐水，补充丢失的电解质，防止脱水和电解质紊乱。成年人每天至少要补充1500 - 2000毫升的水分，如果是儿童，要根据年龄适当减少，但也需要保证充足的水分摄入。
药物治疗的大致情况
止泻药物： 如果腹泻较为严重，可以使用一些止泻药物，如蒙脱石散。它可以吸附肠道内的毒素和多余水分，起到止泻的作用。但使用时要注意按照说明书或医生指导使用。缓解腹痛药物： 对于腹痛明显的患者，可以使用一些缓解痉挛的药物，如颠茄片等。不过这类药物可能会有一些副作用，比如口干等，使用时要谨慎。如果是细菌感染引起的肠胃炎，可能需要使用抗生素进行治疗，但抗生素的使用必须在医生明确诊断为细菌感染后，根据病情合理选用，不能自行滥用。