6-12个月宝宝的营养需求大幅提高，除母乳或配方奶外，需逐步尝试不同营养的食物以实现向成人饮食的过渡。在添加辅食时要遵循特定原则，包括从少到多、从一种到多种、从软到硬、从细到粗、从稀到干，循序渐进。
一、满6-8个月龄
1.6个月龄通常是宝宝添加辅食的尝试期与适应期，辅食种类应选择富含铁、易消化且不易过敏的食物，如：
(1)含铁营养的米粉。
(2)各种蔬菜泥，像胡萝卜泥、羽衣甘蓝泥、青菜泥、南瓜泥、西红柿泥、生菜泥、土豆泥等。
(3)各类水果泥，如苹果泥、牛油果泥、梨泥、西梅泥等。
(4)还有蛋黄泥、猪肝泥、猪肉泥等。
2.辅食频次从开始尝试到每日1-2顿，仍以纯母乳为主。
3.辅食质地由泥状逐渐向碎末状转变。
二、9-12月龄
1.在8月龄基础上可引入禽肉和畜肉，例如鸭肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，以及鱼和动物肝脏等，且每天要均衡摄入蛋类、肉类和蔬果类。
2.辅食食谱包括：
(1)蔬菜梗、小番薯、片状水果等。
(2)从稠粥过渡到软饭后，可制作一些小小的鲜猪肉小云吞、小饺子等。
3.辅食频次为规律进食，每日2-3餐，1-2次加餐，并继续母乳喂养。
4.辅食质地需达到可用牙床压碎的程度，类似香蕉状。
制作辅食的餐用具要保持清洁，辅食应煮熟、煮透，制作好的辅食若未及时食用应妥善保存并尽早食用。
总之，6-12个月宝宝的辅食添加要科学合理，遵循相关原则和步骤，根据不同阶段提供适宜的食物，同时要注意辅食的制作和保存要求，以保障宝宝的健康成长。