水牙线通常也被叫做冲牙器。一般来说，冲牙器无法去除牙结石。具体阐述如下：
一、牙结石：是指堆积在牙齿表面的钙化物质，主要呈现为沉积在牙齿或牙颈牙龈交界处的黄色、棕色、灰黑色等的牙石，其质地非常坚硬。当患者牙齿上有牙结石后，通过刷牙很难将其去除。
二、冲牙器：是利用脉冲水流冲击的方式来清洁牙齿和牙缝的一种工具，其力量并不特别强大。
所以，冲牙器是不可以去除牙结石的。对于有牙结石的患者，建议可以通过洗牙、龈下洁治术等方式来去除牙结石。患者平时要勤刷牙，并且避免食用含糖量过高的食物，以降低再次长出牙结石的可能性。
总结：水牙线即冲牙器不能去除牙结石，牙结石需通过特定方式去除，患者日常要做好护理。