宝宝补铁的食物有很多,像动物肝脏就是不错的选择,每100克猪肝中铁含量约为22.6毫克,是宝宝补铁的良好来源。
肉类食物:
红肉:牛肉、猪肉等红肉富含血红素铁,吸收率较高。例如每100克牛肉中的铁含量约为2.8毫克,日常可以给宝宝适量添加牛肉泥等。鸡肉:鸡肉也含有一定量的铁,每100克鸡肉中铁含量大概在1.4毫克左右,可以做成鸡肉粥给宝宝食用。
蛋类食物:
鸡蛋:鸡蛋中的铁含量虽然不是特别高,但鸡蛋容易被宝宝消化吸收。一个鸡蛋中的铁含量约为2毫克左右,可以做成鸡蛋羹给宝宝吃。鸭蛋:鸭蛋的铁含量与鸡蛋相近,每100克鸭蛋中铁含量约为3.6毫克,也可以适量给宝宝添加鸭蛋制作的辅食。
蔬果类食物:
菠菜:菠菜是常见的含铁蔬菜,每100克菠菜中铁含量约为2.9毫克,不过菠菜中的铁是非血红素铁,吸收率相对低一些,可以搭配富含维生素C的食物一起吃,促进铁的吸收,比如菠菜搭配橙子做成辅食。红枣:红枣也有一定的补铁作用,每100克红枣中铁含量约为2.3毫克,但红枣比较甜,给宝宝吃的时候要注意适量,避免影响宝宝对其他食物的摄入。
豆类食物:
黑豆:黑豆富含铁元素,每100克黑豆中铁含量约为7毫克左右,可以将黑豆打成豆浆或者做成黑豆糊给宝宝食用。红豆:红豆也是含铁较多的豆类,每100克红豆中铁含量约为7.4毫克,可以煮成红豆粥给宝宝喝,不过红豆比较难煮烂,要提前浸泡。
