80岁以上老人的正常体温和年轻人一样，口腔温度一般在36.3℃~37.2℃，直肠温度比口腔温度高0.3℃~0.5℃，腋下温度相对较低，在36℃~37℃。
测量体温的不同部位及特点
口腔测温： 将体温计消毒后放在舌下，紧闭嘴巴，3分钟后取出读数。不过80岁以上老人如果配合度不好，可能会咬体温计，所以相对来说腋下测温更安全些。腋下测温： 要先将腋下擦干，把体温计水银端放在腋窝深处，夹紧手臂，5~10分钟后取出读数。这种方法比较方便，老人也容易接受。直肠测温： 一般用于小孩或者不配合的老人，将体温计润滑后轻轻插入直肠1~2厘米，1~3分钟取出读数。但操作时要注意轻柔，避免损伤肠道。
体温波动的影响因素
环境因素： 如果80岁以上老人在炎热的环境中待久了，体温可能会有所升高，比如在夏季高温时，老人体温可能会比正常范围略高；而在寒冷环境中，体温可能会有轻度下降，但一般也不会偏离正常范围太多。活动因素： 刚活动完的老人，比如散步后，体温可能会短暂升高，不过很快就会恢复正常。但要注意，老人活动不宜过度剧烈，否则体温波动可能过大。昼夜节律： 体温也有昼夜节律，一般清晨体温略低，下午略高，但80岁以上老人的体温昼夜波动幅度相对较小，通常不会超过1℃。
体温异常的意义
体温升高： 如果80岁以上老人体温超过37.3℃，可能是有感染等情况，比如呼吸道感染、泌尿系统感染等。但老人有时感染时体温升高不明显，需要密切观察其他伴随症状，如是否有咳嗽、尿频、尿急等。体温降低： 当老人体温低于35℃时，称为低体温，可能是因为老人代谢率低、保暖不足或者有某些疾病，如甲状腺功能减退等，这时候要注意给老人保暖，及时就医检查。