不吃晚饭对肠胃伤害极大。首先，晚饭不吃夜里易产生饥饿感，会促使肠胃蠕动加快，进而干扰肠胃正常功能。其危害具体如下：
一、当胃肠道处于饥饿状态时，会致使胃酸分泌过多刺激胃黏膜，进而导致胃黏膜受损，甚至引发消化性溃疡等疾病，使患者疼痛症状加重。
1.胃酸过量分泌会直接侵蚀胃黏膜，使其失去保护屏障。
2.消化性溃疡会给患者带来持续的疼痛和不适。
二、若后期出现暴饮暴食情况，会加重胃肠道负担，减缓胃肠蠕动，容易诱发消化性疾病。
1.暴饮暴食会让肠胃难以承受过多食物。
2.这会扰乱肠胃的正常消化节奏，引发相关疾病。
三、经常不吃晚饭、饮食不规律还会增加胃癌的发病几率。
1.不规律的饮食模式会对胃部造成慢性损害。
2.长此以往增加了胃癌发生的风险。
四、此外，还会诱发胃出血、胆结石等疾病。
所以，晚餐极为重要，一定要做到饮食合理、营养充足，这样才能让身体更加健康。