高压100低压75是正常的血压值。
一般来说，理想的血压为120/80mmHg，正常血压为130/85mmHg以下，130-139/85-89mmHg为临界高血压，高于140/90mmHg即为高血压。而低血压的诊断尚无统一标准，一般认为成年人上肢动脉血压低于12/8kPa（90/60mmHg）即为低血压。
需要注意的是，血压会受到多种因素的影响，如情绪、运动、饮食、时间等。因此，在测量血压时，需要注意以下几点：
1.测量前应休息5-10分钟，避免剧烈运动、情绪激动、吸烟等。
2.测量时应选择合适的血压计，并正确测量。
3.测量次数应不少于2次，每次测量间隔1-2分钟。
4.如发现血压异常，应及时就医，进行进一步检查和治疗。
对于高血压患者，应注意以下几点：
1.遵医嘱按时服药，不可自行增减药量或停药。
2.保持低盐、低脂、低糖饮食，避免吸烟、饮酒。
3.适量运动，控制体重。
4.定期测量血压，如有不适及时就医。
对于低血压患者，应注意以下几点：
1.饮食应营养均衡，避免过度节食或暴饮暴食。
2.适量运动，增强体质。
3.避免长时间站立或突然改变体位。
4.如有头晕、乏力等不适，应立即坐下或躺下休息。
总之，高压100低压75是正常的血压值，但血压会受到多种因素的影响，如有异常应及时就医，进行进一步检查和治疗。同时，无论血压是否正常，都应注意保持健康的生活方式，定期测量血压，如有不适及时就医。