甲亢患者需要严格控制含碘食物的摄入，一般来说，甲亢患者每日碘摄入量应低于150微克。因为碘是合成甲状腺激素的原料，摄入过多碘会加重甲亢病情。
含碘高的海产品要避免
海带：海带是典型的高碘食物，每100克海带中的碘含量能达到36240微克，甲亢患者食用后会促使甲状腺激素合成增多，加重甲亢症状，所以必须忌口。紫菜：紫菜的碘含量也很高，每100克紫菜含碘量约4323微克，甲亢患者要远离紫菜，防止病情恶化。
某些加工食品也需留意
加碘盐：甲亢患者应选择无碘盐来烹饪食物，普通加碘盐每千克含碘量约35毫克，长期食用加碘盐会让体内碘摄入超标，不利于病情控制。含碘保健品：像一些含碘的维生素保健品等，甲亢患者不能随意服用，要仔细查看成分表，避免摄入额外的碘。
辛辣刺激性食物也得控制
辣椒：甲亢患者食用辣椒后，可能会使交感神经兴奋，加重心慌、手抖等甲亢症状，所以应尽量少吃辣椒这类辛辣食物。咖啡：咖啡中的咖啡因会刺激神经系统，甲亢患者本身就存在交感神经兴奋的情况，大量饮用咖啡会让心跳加快、失眠等症状更严重，因此要少喝。