小肠有利于消化和吸收主要体现在小肠绒毛结构、分泌功能、运动形式等方面。
一、小肠绒毛结构：小肠绒毛结构对消化吸收起着关键作用，特别是在脂质的消化吸收方面表现突出。小肠上皮中存在大量的吸收细胞，它们是小肠绒毛的重要构成部分。这些小肠吸收细胞具备强大的能力，能够将摄入的几乎所有营养物质予以吸收。
二、分泌功能：小肠每天会分泌1000至3000毫升的肠液进入肠腔，其中的绝大部分会在远端小肠被重新吸收。小肠液呈弱碱性，这种碱性的小肠液有着重要意义，它能中和酸性的胃液，对小肠黏膜屏障起到保护作用，并且为胰液和胆汁提供适宜的消化环境。肠液中含有肠激酶，该酶能够激活蛋白酶原使其成为具有活性的胰蛋白酶，进而在食物消化过程中发挥作用。
三、运动形式：小肠的运动形式主要包括紧张性收缩、分节运动、蠕动等。当紧张性收缩增强时，能促进小肠内容物的混合与运送；而减弱时会使小肠扩张并延长食糜储存时间，这有利于食糜的吸收。分节运动可以促使消化液和食糜充分混合，使食糜与小肠充分接触以促进吸收；蠕动则是小肠由上而下发生的推进性收缩运动，推动食糜进入下一个肠段进行分节运动。总之，小肠是食物消化吸收的关键场所，一旦出现肠道不适症状，应尽快就医，避免延误病情。