胃的特有运动形式是容受性舒张。
胃具有容纳和暂时储存食物的功能，胃的容积可增大到进食前的数倍。胃的这种功能主要依赖于胃的容受性舒张，这是胃特有的运动形式。
容受性舒张是指进食时，食物刺激口腔、咽、食管等处的感受器，通过迷走-迷走反射引起胃底和胃体平滑肌的舒张。胃容受性舒张的生理意义在于：使胃腔容量由空腹时的50ml增加到进食后的1.5L，以适应大量食物的涌入，而胃内压无明显升高，从而防止食糜过早排入十二指肠，有利于食物在胃内的充分消化和吸收。
需要注意的是，胃的运动形式和功能受到多种因素的调节，包括神经、体液和局部因素等。当胃的运动功能出现异常时，可能会导致消化不良、胃胀、胃痛等症状。如果出现这些症状，建议及时就医，进行相关检查和治疗。