一般情况下，只有饿12个小时以上才会开始消耗脂肪，而具体时间则取决于个人的糖原储备量。以下进行具体分析：
一、身体在饥饿状态时，血糖水平会降低，胰岛素分泌也随之减少，这就使得身体无法从食物中获取足够的能量。为了能让身体正常进行代谢活动，身体就会开启分解脂肪储备的模式，将脂肪转化为能量，这个过程被称作脂肪氧化或脂肪燃烧。
二、然而，身体处于饥饿状态下时，首先会去消耗肝糖原和肌肉糖原等比较容易获取的能量来源，只有当这些能量来源都被耗尽后，才会开始分解脂肪储备。所以，通常来说要饥饿12小时后才会开始消耗脂肪。但由于每个人的糖原储备量存在差异，实际的消耗脂肪时间可能就会有所不同。
建议要保持规律的饮食习惯，避免长时间处于饥饿状态，以防对身体的代谢率产生影响。另外，还可以结合适当的运动，这有助于促进脂肪氧化，从而达到减脂的效果。
总之，饿多久开始消耗脂肪因人而异，要关注自身情况，同时保持良好生活习惯和适度运动来维持身体健康和理想的体型。