一上火就嗓子疼，其成因通常包括作息不规律、辛辣饮食以及环境因素等，需要依据具体情况采取相应处理措施。
一、作息不规律：在日常生活中，如果作息缺乏规律，存在频繁熬夜的现象，就会大量消耗身体内的水分。身体缺水容易引发上火，进而导致嗓子疼痛。长期熬夜会打乱人体的生物钟，影响身体的正常代谢和调节功能，使得身体处于一种不平衡的状态，这种不平衡可能就会通过上火和嗓子疼等症状表现出来。
二、辛辣饮食：平时过多食用辛辣食物，像是红油火锅、油炸食品等。这些辛辣食物会对嗓子部位形成较强刺激，从而容易引起上火以及嗓子疼痛的情况发生。辛辣食物往往具有较强的刺激性，进入人体后可能会导致体内燥热增加，同时也会对咽喉部的黏膜造成损伤，使得咽喉部出现炎症反应，表现为疼痛等不适症状。
三、环境因素：若长时间处于干燥或者污染严重的环境当中。这样的环境会对嗓子部位产生不良刺激，进而导致出现干燥和疼痛的现象。干燥的环境会使得呼吸道黏膜的水分蒸发加快，导致黏膜干燥，容易引发炎症和疼痛。而污染严重的环境中可能含有各种有害物质，如灰尘、化学物质等，这些物质会刺激咽喉部，引起不适和疼痛。
总之，当出现一上火就嗓子疼的情况时，要注意从作息、饮食和环境等方面查找原因，并采取针对性的措施来改善和缓解症状。