吃完头孢十二个小时后不能喝酒。头孢类药物会影响酒精在体内的代谢，导致乙醛在体内蓄积，引起乙醛中毒反应，即双硫仑样反应。轻者可出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等；重者可出现心肌梗死、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥、死亡等。
需要注意的是，双硫仑样反应的严重程度与饮酒量和个体差异有关。一般来说，饮酒后3天内使用头孢类药物都可能发生双硫仑样反应。因此，在使用头孢类药物期间及停药7天内，应避免饮酒或食用含酒精的食物、药物，如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋、含酒精的饮料等。
此外，以下人群使用头孢类药物后更应注意避免饮酒：
对酒精过敏者；
有严重基础疾病者，如心脑血管疾病、肝脏疾病、肾脏疾病等；
正在服用其他可能影响酒精代谢的药物者，如抗抑郁药、镇静催眠药、抗组胺药等；
年老体弱、儿童等。
如果在使用头孢类药物期间不小心喝了酒，应密切观察自己的症状，如出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥、死亡等症状，应立即就医或拨打急救电话。