吃完头孢十二个小时后不能喝酒。头孢类药物会影响酒精在体内的代谢，导致乙醛在体内蓄积，引起乙醛中毒反应，即双硫仑样反应。轻者可出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等。双硫仑样反应严重程度与用药剂量、饮酒量呈正比。老年人、儿童、心脑血管病及对乙醇敏感者更为严重，这种反应一般在用药与饮酒后15-30分钟内发生。
需要注意的是，除了头孢类药物，硝咪唑类药物，如甲硝唑、替硝唑、奥硝唑等，也会引起双硫仑样反应。因此，在使用这些药物期间及停药7天内，应避免饮酒或食用含乙醇的食物、药物、饮料、食物，如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋、含乙醇的口腔漱口水等。