吃完头孢十二小时后不能喝酒。头孢类药物会影响酒精在体内的代谢，导致乙醛在体内蓄积，引起乙醛中毒反应，即双硫仑样反应。轻者可出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等；重者可出现心律失常、心肌梗死、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等。
吃完头孢类药物后喝酒，发生双硫仑样反应的时间因人而异，快的可能在用药后30分钟内出现，慢的可能在用药后72小时内出现。需要注意的是，不仅仅是白酒，啤酒、红酒、黄酒等含有酒精的饮品，服药期间都不建议饮用。
此外，除了头孢类药物，硝咪唑类药物（如甲硝唑、替硝唑）、呋喃唑酮等也会引起双硫仑样反应，使用这些药物期间也应避免饮酒。
总之，为了安全起见，建议在使用头孢类药物前后7~10天内避免饮酒，同时也应避免食用含有酒精的食物或药物，如酒心巧克力、藿香正气水等。如果在用药期间不小心喝了酒，应密切观察自己的症状，如果出现不适，应及时就医。