急性水肿性胰腺炎的治疗措施主要包括以下几个方面：
1.禁食水：在胰腺炎发作的初期，需要禁食水，以减轻胃肠道的负担。
2.胃肠减压：通过插入胃管，引出胃肠道内的气体和液体，缓解胃肠道的压力。
3.补充液体和电解质：由于呕吐和禁食，患者可能会出现脱水和电解质紊乱，需要及时补充液体和电解质，以维持身体的正常功能。
4.抑制胰腺分泌：使用药物抑制胰腺的分泌，如生长抑素、奥曲肽等。
5.止痛：使用止痛药缓解疼痛，如哌替啶等。
6.营养支持：在患者病情稳定后，需要给予营养支持，如肠内营养或肠外营养。
7.抗感染：使用抗生素预防和治疗感染。
8.其他治疗：如内镜治疗、手术治疗等，根据患者的具体情况选择合适的治疗方法。
需要注意的是，急性水肿性胰腺炎的治疗需要在医生的指导下进行，患者应积极配合治疗，同时注意饮食和休息。